第293章限量销售
“七姐,真的不再加了吗?”
眼看着刚刚架上柜台的熟食很快被扫去了大半,熬煮的腊肉汤换了一锅又一锅,铺子门口不断有老客出去新客进门,顺子有些心急的问。
“不加了。”
顾七摇摇头:“你且看看今日购买腊肉的有多少,购买米粮的又有多少?”
顺子翻出账目,比对后道:“今日进店购买米粮的有四百三十余人次,多则五斤,少则八两皆有,最多的是购买苞米和粟米的人,置办三斤的人居多。总计售卖大米五百七十三斤,售卖苞米和粟米七百六十二斤。
购买腊肉的人比之昨日要多了不少,截止到此刻,约莫有八十人次购买腊肉。不分好坏,总计六十八斤。”
这也就是说,今天一天售卖米良就超过了一千三百余斤,而腊肉去仅仅只卖出了六十八斤,且按购买腊肉的按人次算,每人一斤都达不到。
顾七微微蹙眉,虽然腊肉容易存放,可以放置很久,可若是一直以这速度售卖,对于资金回笼来说就太慢了。
再则这次带来的米粮数目本来就不多。虽说新店开张头几日属于激情购物期,再加上有活动加持,销量自然会额外多一些,寻常铺面等过个三五日后,客流量就会急速下降。
可是在麓山郡这种情况是相反的,即便三五日后城南荷香街区附近的百姓存够了米粮,降低了购买欲望,其他街区乃至城东城西甚至城北的百姓也一样会赶过来。
这样下去的话,米粮就撑不了多少时日了。
顾七原本就没想要过从一开始就和行脚帮的人抢米粮生意,这五千余斤的米粮最开始投放到铺面里本就是为了引客,以最快的速度将四海商市的名头在麓山郡城内打响。
如今是开张第二日,四海商市在整个麓山郡城内的名头有没有家喻户晓还不可知,以今日的客流量来看,至少在城南已经不担心广告效应问题了。
既然目的已经达到,那么销售方式就需要改变,至少在第二批米粮到达前,要保证仅剩的米粮能够可持续供应,且还要保证大量的腊肉能够快速售卖出去。
另外还要保证足够的熟食可以每日供应,毕竟现在熟食区已经变成了四海商市的标志性主打产品。
当日歇业归账后,顾七留了顺子、黄山海、柳江、阿大几人开了个简单会议,因现在顺子才是四海商市的大掌柜,便由顺子主持会议全程。
顾七只做旁听,提了几个点后,众人商议了一番,便将原本的贴在铺面门口促销告示撤了回来,
为了确保四海商市的信誉,一开始确认的满减的活动不能做更改,依照原定计划依然还要持续一日。
不过米粮的供应却不在是原先那样随意可买,数额不限了。
根据库房内的剩余米粮,再扣除每日熟食区需要供
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