许显纯并不傻,王承恩干嘛来的,用脚指头都能想的出来。看起来,这次的差事没那么好干。至少,没有来时想象的那么简单。
骑着马来到山海关著名的顺风海鲜。“今天这顿饭不好吃啊。”许显纯嘟囔着下了马,旁边有小二殷勤的接过缰绳。一个穿着青衣,非常干净的小厮跑过来,引着许显纯进了顺丰海鲜。
一进门,许显纯有些瞠目结舌。他是锦衣卫指挥使,也算是锦衣卫高级官员。京城里面出名的馆子,他都吃了一个遍。可眼前这馆子,还是让他的眼睛有些不够看。
大理石的地面光滑如镜,柱子上面包着青色的玻璃。大厅的正上方,有一个巨大的水晶吊灯。二十四盏牛油巨烛映照之下,水晶吊灯发出七彩的光芒。几乎晃的人睁不开眼睛!
一楼大厅里面,只有一个负责结账的柜台。两边是巨大的真皮沙发,沙发前面是厚重的玻璃茶几,上面放着的烟灰缸金灿灿的。楼梯同样是大理石的,中间铺着一条红色的毯子。脚踩上去软和极了,让人有一种飘飘欲仙的感觉。
最让许显纯吃惊的是,靠着墙壁是一大排纯色玻璃的水族缸。里面养着各式各样的海鲜,水族缸呈阶梯状排列。最上面的水族缸里面不断注水,谁顺着玻璃缸一层一层的往下流淌。
缸里面的螃蟹、皮皮虾、还有他叫不上名字的海鱼海虾。甚至有一个缸里面,趴着一堆黑乎乎,浑身都是疙瘩,正在不停蠕动,不知道是什么的东西。
“这位爷!顺风海鲜是以京营海鲜为主,您看好了什么都可以在这里点。”小厮很有礼貌的请许显纯点餐。
“呃……!”许显纯虽然是锦衣卫高级军官,可京城里面毕竟没有海鲜馆子。这年头,想要把海鲜活着运到京城非常难。皇宫里面一年到头也吃不了两回!
大多数时候,京城里面吃的海鱼都是用冰镇着送过去的。冬天就比较简单,因为在路上鱼就冻得硬邦邦的。哪里像是这样,还能吃上活物。
“我家总兵大人说了,海鲜就是要吃个新鲜。不新鲜的海鲜吃了,对肠胃非常不利。所以,我们这山海关吃的都是活海鲜。这种是飞蟹,如今十月末,正式飞蟹最为肥美的时候。
这扁扁的叫做多宝鱼,生活海中很难捕捉。不过肉质十分鲜嫩,非常适合清蒸。
这种虾就是我们辽东出了名的对虾,只需要用水煮了,蘸上些芥末那是绝对的美味。
黑乎乎的这东西是海参,京城路远不好保存,您在京城里面一般都吃干海参。我们这里吃得都是活海参,此物大补,绝对是男人进补身子的恩物。
这东西是鸟贝,原本生长在倭国。后经辽南渔民引进种植,现在已经小有规模。”小厮笑容可掬,站在许显纯身前非常有礼貌的介绍着各色海鲜。
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